单选题

大豆中具有降脂作用的物质是()。

A. 植物红细胞血凝素
B. 黄酮类
C. 大豆蛋白
D. 脂肪氧化酶
E. 酚糖苷

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单选题
大豆中具有降脂作用的物质是()。
A.植物红细胞血凝素 B.黄酮类 C.大豆蛋白 D.脂肪氧化酶 E.酚糖苷
答案
单选题
大豆中具有雌激素样作用的物质是()。
A.大豆蛋白 B.植酸菜 C.异黄酮 D.植物凝血素 E.蛋白酶抑制剂
答案
单选题
大豆中具有雌激素样作用的物质是(  )。
A.植酸 B.皂类 C.大豆异黄酮 D.植物红细胞凝集素 E.寡昔
答案
B型单选(医学类共用选项)
大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用
A.植物红细胞凝集素 B.蛋白质 C.黄酮 D.寡聚糖 E.植酸
答案
单选题
下列水果中,具有降脂、降压、防止血管硬化作用的是()
A.梨 B.龙眼肉 C.山楂 D.苹果
答案
单选题
大豆中具有抗氧化作用的是()
A.PHA B.亚油酸 C.赖氨酸 D.植酸 E.大豆异黄酮
答案
单选题
大豆中具有抗氧化作用的是(  )
A.PH B.亚油酸 C.赖氨酸 D.植酸 E.大豆异黄酮
答案
单选题
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是()。
A.水苏糖 B.植酸 C.大豆多肽 D.皂苷和异黄酮 E.蛋白酶抑制药
答案
判断题
大豆中含有的大豆异黄酮物质,具有良好的抗氧化能力,可以抑制低密度脂蛋白氧化,具有抗动脉硬化和抗冠心病的作用。
答案
多选题
大豆中含有的大豆异黄酮,具有的作用是()。
A.降低血脂 B.提高免疫 C.抗肿瘤 D.软化血管 E.抑制低密度脂蛋白氧化
答案
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