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海藻糖一直被誉为“生命之糖”,是一种天然糖类,比普通白砂糖的甜度要降低30%()
单选题
海藻糖一直被誉为“生命之糖”,是一种天然糖类,比普通白砂糖的甜度要降低30%()
A. 正确
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单选题
海藻糖一直被誉为“生命之糖”,是一种天然糖类,比普通白砂糖的甜度要降低30%()
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列糖中,属于蔗糖的是()①白砂糖;②冰糖;③红糖;④蜂蜜
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②③④
答案
判断题
白砂糖、绵白糖、冰糖都是日常食用糖,其主要成分都是蔗糖()
答案
单选题
冰糖是白砂糖的( )体产品。
A.再加工 B.再粘合 C.再溶化 D.再结晶
答案
单选题
摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的()是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
A.红茶 B.绿茶 C.白茶 D.黄茶
答案
单选题
()质地细软,色泽洁白,质纯净,与白砂糖相比,晶粒均匀细小,含有一定量的还原性糖,加之粒小,溶化快
A.白砂糖 B.绵白糖 C.赤砂糖 D.冰糖
答案
主观题
白砂糖含蔗糖为百分之九十一。()
答案
单选题
冰糖是用白砂糖做的,是否正确()
A.正确 B.错误
答案
主观题
西点中常用的食糖:白砂糖、()、()、()。
答案
判断题
损脑最厉害的食品是白砂糖吗?
A.对 B.错
答案
热门试题
损脑最厉害的食品是白砂糖吗?
蔗糖包括白砂糖、( )、冰糖和红糖等。
一种食品,由鲜葡萄经部分发酵,并加入水和白砂糖调制而成,产品中酒精度为0()
合生元奶粉全系列不添加白砂糖,对吗()
白砂糖和食用油的营养密度低是由于()
白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()。
白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()
白砂糖为精制砂糖,简称砂糖,纯度很高,()以上都是蔗糖。是利用甜菜或甘蔗作原料制成的食糖。
在拔丝方法中使用的白砂糖数量应是原料的()
白砂糖为白色粒状晶体,纯度高,蔗糖含量在()以上
冰糖桂圆银耳豆浆中白砂糖需要加多少克()
白砂糖、盐、味精类商品因吸收空气中水分造成商品报废叫做()
糖醇是指酮基或醛基被置换成羟基的糖类衍生物的总称,属于的一种
茯苓饼用的是茯苓皮、大米粉、白砂糖各250-500g
现有白砂糖12克,要配制浓度为10%的糖水,需加水多少克()
康多蜜儿口感非常好是因为添加有白砂糖和香精()
糖钙是一种()。
泡药酒时,为了调和口味,便于服用,还常会使用红糖、冰糖、白砂糖、蜂蜜。
蔓越莓干(配料为蔓越莓、白砂糖、植物油)属于__类产品
1.2.检测白砂糖、粉丝、腐竹是否添加“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)的最佳方法是()。
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