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蔓越莓干(配料为蔓越莓、白砂糖、植物油)属于__类产品
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蔓越莓干(配料为蔓越莓、白砂糖、植物油)属于__类产品
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主观题
蔓越莓干(配料为蔓越莓、白砂糖、植物油)属于__类产品
答案
单选题
蔓越莓中最贵的是蔓越莓汁,苏小糖采用的蔓越莓干其中返还了多少的蔓越莓汁()
A.20% B.25% C.30% D.35%
答案
单选题
蔓越莓被很多人喜爱,采摘蔓越莓大多采用什么方法()
A.往田地灌水 B.用镊子采摘
答案
单选题
果农往蔓越莓的田地里灌水,哪种状态的蔓越莓是成熟的()
A.浮在水面上的 B.沉在水底的
答案
判断题
葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干在烘焙产品制作过程中是十分常见的辅料。
答案
单选题
“贤哥”辣条最主要的成分有饮用水、植物油、食用盐、白砂糖和什么共五种()
A.玉米淀粉 B.高筋小麦粉
答案
单选题
某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏的营养素是()
A.维生素 B.油脂 C.糖类 D.蛋白质
答案
单选题
冰糖是白砂糖的( )体产品。
A.再加工 B.再粘合 C.再溶化 D.再结晶
答案
判断题
客户来反馈,蔓越莓和摩卡胶原蛋白底部有洞,这是正常现象,这些是这是新包装新设计, 盖子也和以前完全不一样()
答案
主观题
西点中常用的食糖:白砂糖、()、()、()。
答案
热门试题
下列糖中,属于蔗糖的是()①白砂糖;②冰糖;③红糖;④蜂蜜
食品配料表为白砂糖、果葡糖浆、水、山梨酸钾、冬瓜香精的产品,可以命名为冬瓜汁饮料()
蔗糖包括白砂糖、( )、冰糖和红糖等。
冰糖是用白砂糖做的,是否正确()
损脑最厉害的食品是白砂糖吗?
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合生元奶粉全系列不添加白砂糖,对吗()
白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()。
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在拔丝方法中使用的白砂糖数量应是原料的()
白砂糖和食用油的营养密度低是由于()
白砂糖为白色粒状晶体,纯度高,蔗糖含量在()以上
冰糖桂圆银耳豆浆中白砂糖需要加多少克()
白砂糖含蔗糖为百分之九十一。()
冷冻木莓、黑莓、桑椹、罗甘莓
白砂糖为精制砂糖,简称砂糖,纯度很高,()以上都是蔗糖。是利用甜菜或甘蔗作原料制成的食糖。
制作海绵蛋糕的配料一般为:低筋面粉500克,鸡蛋1000克,白砂糖500克,黄油()克,香草粉少许。
某食品的标签如下:名称:燕麦消化饼;规格400克;配料:燕麦片(38%)、全麦粉(23%)、白砂糖、植物油、果糖糖浆、小苏打、碳酸氢铵、食用盐。此生产线也加工含有花生、芝麻、蛋制品及乳制品的产品。该食品标签中,说法正确的是()
制作海绵蛋糕的配料一般为:高筋面粉1000克,鸡蛋1000克,白砂糖500克,黄油35克,香草粉少许()
制作海绵蛋糕的配料一般为:低筋面粉500g,鸡蛋( ),白砂糖500g,黄油35g,香草粉少许。
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