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刀身与砧板平面基本呈180°角状态的是属于()。
单选题
刀身与砧板平面基本呈180°角状态的是属于()。
A. 特殊刀法
B. 平刀法
C. 斜刀法
D. 弯刀法
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单选题
刀身与砧板平面基本呈180°角状态的是属于()。
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单选题
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单选题
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