关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是（）
A. 运输时采用保温设施维持温度，可使膳食中心温度始终保持在60℃以上
B. 在25℃以下分装
C. 膳食烧熟采用加热设备加热，使膳食保持在较高温度
D. 食品从烧熟至食用的时间不得超过4小时
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关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是（）
A.运输时采用保温设施维持温度，可使膳食中心温度始终保持在60℃以上 B.在25℃以下分装 C.膳食烧熟采用加热设备加热，使膳食保持在较高温度 D.食品从烧熟至食用的时间不得超过4小时
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加热后的盒饭要确保盒饭的中心温度保持在℃以上，未及时售出的盒饭应放入保温柜（70℃及以上）保温存放（）
A.60℃ B.70℃ C.75℃
答案
关于畸形工件划线工艺要点说法正确是（）
A.以加工基准作为划线基准 B.可以任意选择划线基准 C.合理选择辅助工具和支承点 D.不需要仔细找正和借料
答案
关于小型空心砌块砌筑工艺的说法，正确是（）
A.上下通缝砌筑 B.不可采用铺浆法砌筑 C.先绑扎构造柱钢筋后砌筑，最后浇筑混凝土 D.防潮层以下的空心小砌块砌体，应用C15混凝土灌实砌体的孔洞
答案
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用前应始终保持在60℃以上。（）
答案
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用前应始终保持在60℃以上（）
答案
使用微波炉加热冷藏盒饭时，每次加热盒饭叠放不超过层（）
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后至食用前应始终保持在65℃以上（）
答案
关于静脉说法正确是（）
A.浅静脉与浅动脉伴行 B.管壁相对较动脉厚 C.所有的静脉都有静脉瓣 D.体循环静脉分深浅两种
答案
后热的工艺是：加热温度为，保温时间
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