单选题

因长途运输等应激因素引起的()

A. 肌肉呈黄色
B. 肌肉因充血
C. 肌肉因强直或痉挛而僵硬
D. 肌肉呈白色
E. 肌肉干燥

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单选题
因长途运输等应激因素引起的()
A.肌肉呈黄色 B.肌肉因充血 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色 E.肌肉干燥
答案
单选题
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是()。
A.肌肉呈黄色,变硬 B.肌肉因充血 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色,柔软,有液汁渗出 E.肌肉系水性强,腌制时易出现色斑
答案
单选题
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是
A.肌肉呈黄色、变硬 B.肌肉因充血、出血而色暗 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出 E.肌肉系水性强,腌制时易出现色斑
答案
单选题
因长途运输等应激因素引起的PSE猪肉的眼观病变特点是
A.肌肉呈黄色、变硬 B.肌肉因充血、出血而色暗 C.肌肉因强直或痉挛而僵硬 D.肌肉呈白色、柔软、有液汁渗出 E.肌肉干燥、坚硬、暗黑
答案
判断题
为减少应激反应,猪、牛、羊在长途运输时应注氯丙嗪等镇静药。()
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
判断题
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答案
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