中国大学MOOC: 间歇干燥过程将湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干料降至0.05 kg水/kg绝干料,测出物料的平衡含水量X*为0.007 kg水/kg绝干料，物料的平衡分压保持pe=ps的最小含水量X=0.2 kg水/kg绝干料，干燥过程的临界含水量为Xc=0.21 kg水/kg绝干料,则降速阶段除去的结合水量为_______kg水/kg干料。

在恒定干燥条件下，将含水0.2的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为0.05时（以上均为干基，以下同），干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料的含水量为0.0005，则物料的平衡含水量为（） 将湿物料干基含水量由0.4kg/kg绝干料干燥至0.15kg/（kg绝干料），已知临界含水量为0.1kg/（kg绝干料），则干燥过程为（） 在常压干燥器内干燥某湿物料。将500kg的湿物料从最初含水量20%降至2% 中国大学MOOC: 含水量高的种子采用阴干法，含水量低的种子采用阳干法 以空气作为湿物料的干燥介质，当所用空气的相对湿度增大时，湿物料的平衡含水量相应（)，自由含水量相应（)。 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／㎡·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（） 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／㎡·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（） 若湿物料的湿基含水量为20%,其干基含水量为%（） 在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。 在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/m2，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／（kg绝干料），平衡含水量为0.02kg水／（kg绝干料），恒速段干燥速率为1.8kg／m2·h，降速段干燥速率与物料干基含水量呈线性关系，则将物料含水量降至0.05所需要的时间最接近（）。 物料在干燥过程中，干燥速度降为0对应的物料含水量为（） 湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为（ ）。 计算物料的干燥时间时，应先对初始和结束时的含水量与临界含水量和平衡含水量进行比较，以确定干燥过程的阶段数，同时应注意干湿基含水量之间的转化 同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将()。 同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（ ）。 中国大学MOOC: 含水量较高的大粒蒴果，如油桐、油茶等，应晒干脱粒 在干燥过程中，干燥速率降为零时对应物料的含水量为平衡水量（） 湿物料的平衡含水量，不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关（） 湿颗粒应及时干燥，干燥程度一般将含水量控制在 同—物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大（）