生产经营者是食品安全第一责任人，要结合实际设立食品质量安全管理岗位，配备专业技术人员，严格执行法律法规、标准规范等要求，确保生产经营过程持续合规，确保产品符合食品安全标准。食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率要达到以上（）

（）是保证食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系（） 《食品安全法》规定食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责（） 《食品安全法》规定的食品安全标准公布前，食品生产经营者应当按照现行（）生产经营食品。 《食品安全法》规定的食品安全标准公布前,食品生产经营者应当按照现行生产经营食品（） 食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的？ 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全（） 食品生产经营者应当依法承担食品安全（）的义务。 （）应当记入食品生产经营者食品安全信用档案 食品生产经营者要不要对自己生产经营的食品安全负责？食品生产经营者违犯相关法律法规应承提什么法律责任？ 食品生产经营者贮存和运输食品，应当遵守《食品安全法》。但是，非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，不适用《食品安全法》的规定。 食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。 食品生产经营者应当依照（）和食品安全标准从事生产经营活动（） 食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用（）、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系 《食品安全法》对食品生产经营者的义务和责任是怎样规定的? 《食品安全法》规定了食品生产经营者应承担的法律责任是（） 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。 《食品安全法实施条例》规定，食品生产经营者对（）负责，承担社会责任。 （）是食品安全第一责任人，对其生产经营活动承担管理责任。 食品生产经营者食品安全自查制度应包括哪些内容？