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控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
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控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
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判断题
控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
答案
判断题
组织在按照本标准建立食品安全管理体系时,针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
答案
判断题
食品安全管理体系中的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
答案
单选题
显著食品安全危害通过()确定的需要由控制措施控制的食品安全危害
A.关键限值 B.危害评估 C.关键控制点 D.控制措施
答案
单选题
食品安全管理体系中食品危害控制措施包括()
A.HACCP计划和前提方案 B.良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP) C.HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP) D.以上都不对
答案
判断题
HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。()
答案
单选题
下列不是食品安全HACCP计划中关注的三大危害是()
A.物理危害 B.化学危害 C.生物危害 D.政治危害
答案
判断题
HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。
答案
主观题
控制措施通过()和HACCP计划来实施
答案
单选题
HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()
A.法律法规要求 B.顾客食品安全要求和食品的预期用途 C.当前公众对食品安全的认知水平 D.以上都是
答案
热门试题
食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全(),并设立食品安全关键环节的控制措施。
在食品安全管理体系标准中,控制措施是()
HACCP(危害分析关键控制点)是一个保证食品安全的()管理体系。
食品安全管理体系中的控制措施组合是指()。
食品安全管理体系规定危害的控制计划包括()
基础设施的调整应考虑危害分析的结果和选定控制措施对确定的食品安全危害的控制能力。
食品安全质量保护体系(HACCP)的宗旨:是将可能发生的食品安全危害消除在()
下列有关生产经营企业对食品安全事故的危害控制措施的表述不正确的是()。
HACCP是一种控制食品安全危害的()体系,但不是一种()体系,而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平
食品生产企业应通过()明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。
HACCP是通过危害分析关键控制点的控制,以保证食品安全,其重点在于到预防而不是依赖于对最终产品的测试。()
根据本准则所定义的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。
根据本标准所定义的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性管理方案予以管理。
依据GB/T22000—2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。
在食品安全管理体系标准中,沟通的信息可能为危害分析提供输入,也可能成为控制措施。
《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括()
简述地震灾害情况下食品安全控制措施。
HACCP计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准。
发生食品安全事故的单位,对导致或者可能导致食品安全事故的(),应当立即采取封存等控制措施
发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的,立即采取封存等控制措施()
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