单选题

以下关于脂肪酸的描述,哪项是错误的()

A. 必需脂肪酸包括亚油酸和α-亚麻酸
B. MUFA能降低炎症反应
C. SPEN推荐脂肪供能比达到50%的EN配方更适合肿瘤病人
D. 游离脂肪酸过高可导致高血糖

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单选题
以下关于脂肪酸的描述,哪项是错误的()
A.必需脂肪酸包括亚油酸和α-亚麻酸 B.MUFA能降低炎症反应 C.SPEN推荐脂肪供能比达到50%的EN配方更适合肿瘤病人 D.游离脂肪酸过高可导致高血糖
答案
单选题
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是()。
A.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成 B.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高 E.EFA为PUFA
答案
单选题
以下关于脂肪酸的叙述,错误的是( )。
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 B.EPA为PUFA C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成 E.脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
答案
单选题
关于不饱和脂肪酸功能的描述,错误的是()
A.为儿童生长发育所必须 B.皮肤的屏障功能 C.促进血栓形成 D.降低C降低TG
答案
单选题
下列关于脂肪酸结合蛋白(FABP)的特性描述错误的是( )
A.FABP是分子量较肌红蛋白更小的胞质蛋白 B.骨骼肌组织内FABP含量较心肌内丰富 C.FABP能和脂肪酸结合,在心肌脂代谢中起重要作用 D.FABP诊断早期AMI的敏感性和特异性和Mb相近,比CK-MB高 E.临床用Mb/FABP比较来诊断AMI,增加特异性和使用价值
答案
单选题
对必需脂肪酸的描述,错误的是()
A.人体内不能合成 B.人体不可缺少 C.必须从食物获得 D.人体必需的脂肪酸有三种
答案
主观题
关于脂肪酸合成,错误的是()
答案
单选题
对多不饱和脂肪酸错误的描述是()
A.不易产生脂质过氧化反应 B.能降低血脂水平 C.协调细胞间的生理作用 D.是机体许多生化过程的重要调节剂
答案
单选题
以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.花生酸 E.硬脂酸
答案
多选题
关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()
A.反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的 B.反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中 C.反式脂肪酸危害心血管健康 D.反式脂肪酸对心血管健康有保护作用 E.反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
答案
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