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营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()
单选题
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()
A. 必须在食品添加剂项下标注
B. 可在配料清单中标注
C. 用量少可以不标注
D. 可标也可不标
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单选题
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()
A.必须在食品添加剂项下标注 B.可在配料清单中标注 C.用量少可以不标注 D.可标也可不标
答案
判断题
根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定,食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂,但不包括营养强化剂()
答案
单选题
()为食品添加剂胶基糖果中基础剂物质及其配料名单标准
A.GB 2760 B.GB14880 C.GB 29987 D.GB 2020
答案
单选题
下列加入食品中物质,不属于食品营养强化剂的是()
A.蔗糖 B.钙 C.维生素A D.赖氨酸
答案
主观题
胶基糖果卫生标准(GB17399-2003)适用于以白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的__或__的糖果
答案
判断题
胶基糖果的各种胶基物质制剂应按照GB2760标示具体名称,不能标示为“胶基”()
答案
判断题
食品中的营养强化剂属于食品添加剂()
答案
单选题
食品营养强化剂的使用目的是()食品营养强化剂的使用目的是()
A.改善食品品质 B.增强食品功能 C.增进食品色香味 D.延长食品保质期 E.弥补食品的营养缺陷
答案
简答题
食品营养强化剂
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
答案
热门试题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂()
食品用香料也属于食品添加剂。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
以下哪个属于胶基糖果()
什么是食品营养强化剂
什么是食品营养强化剂
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。
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食品营养强化剂添加到食品中的营养强化剂不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变()
以下哪些属于食品营养强化剂()
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常用的食品营养强化剂有()
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在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
食品营养强化剂的使用目的是()
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