索泰尔纳（Sauternes）白葡萄酒的甜味取决于（）
A. 终止发酵
B. 使用风干的葡萄
C. 使用冰冻的葡萄
D. 使用了感染贵腐霉（NobleRot）的葡萄
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索泰尔纳（Sauternes）白葡萄酒的甜味取决于（）
A.终止发酵 B.使用风干的葡萄 C.使用冰冻的葡萄 D.使用了感染贵腐霉（NobleRot）的葡萄
答案
Sauternes索泰尔讷葡萄酒由赛美蓉和以下哪种品种酿造（）
A.霞多丽 B.雷司令 C.长相思 D.维欧尼
答案
下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒（）
A.强化 B.冰冻葡萄 C.贵腐 D.酒花
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其色泽的最佳选项是（）。
A.浅石榴红 B.深金黄 C.浅柠檬 D.深紫色
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其特征的最佳选项是（）
A.桃子、柠檬、蜂蜜 B.青柠、青草、灯笼椒 C.玫瑰、荔枝、香料 D.芒果、香蕉、汽油
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其香气特征的最佳选项是（）。
A.桃子 B.青柠 C.玫瑰 D.芒果
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其香气特征的最佳选项是（）
A.桃子、柠檬、蜂蜜 B.青柠、青草、灯笼椒 C.玫瑰、荔枝、香料 D.芒果、香蕉、汽油
答案
桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）产自于（）
A.法国（卢瓦尔河） B.匈牙利 C.澳大利亚 D.德国
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是（）。
A.中甜 B.甜 C.中甜 D.甜
答案
关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是（）
A.中甜、低酒精、低酸 B.甜、低酒精、低酸 C.中甜、高酒精、低酸 D.甜、高酒精、高酸
答案
热门试题
索阿维是产自于（）的著名干白葡萄酒。
葡萄酒的颜色取决于
葡萄酒“产地”取决于_____________因素。
葡萄酒的颜色取决于
和红葡萄酒相比，白葡萄酒通常发酵于（）
红葡萄只可以酿制红葡萄酒，也可以酿制白葡萄酒，白葡萄只可以酿制白葡萄酒。（)
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
品评白葡萄酒，新鲜的红葡萄酒，陈酿型红葡萄酒三款酒时，正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（ ）
葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。
（）葡萄品种用于酿造默尔索葡萄酒
西餐斟倒红葡萄酒，白葡萄酒均为（）。
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。（）
葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）
葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类（）
下面哪一种食物和葡萄酒的搭配较为合适（ ）: 干红葡萄酒配鱼 白葡萄酒配香菜炒牛肉 鸡片与白葡萄酒
葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒
装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大
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