蛋白质互补作用的目的包括（）
A. 提高蛋白质的营养价值
B. 相互补充必需氨基酸的不足
C. 为了使混合蛋白质氨基酸模式更接近人体需要
D. 为了提高必需氨基酸的消化率
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换一换
什么是蛋白质互补作用，蛋白质互补作用应遵循的原则?
答案
蛋白质互补作用的目的包括（）
A.提高蛋白质的营养价值 B.相互补充必需氨基酸的不足 C.为了使混合蛋白质氨基酸模式更接近人体需要 D.为了提高必需氨基酸的消化率
答案
蛋白质互补作用的目的不包括（）
A.提高膳食蛋白质的营养价值 B.相互补充必需氨基酸不足的问题 C.为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要 D.为了提高必需氨基酸的消化率 E.提高必需氨基酸的利用率
答案
蛋白质互补作用的目的不包括
答案
蛋白质互补作用
答案
蛋白质互补作用
答案
蛋白质互补作用应遵循的原则包括（ ）。
A.食物的生物学种属愈远愈好 B.食物的生物学种属愈近愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈远愈好 E.最好同时服用
答案
蛋白质的互补作用
答案
蛋白质的互补作用
答案
简述蛋白质的互补作用。
答案
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