如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。
A. 9%，而含乳饮料通常在1.0%以上
B. 鲜牛奶的味比含乳饮料的淡
C. 鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”
D. 鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
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如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。
A.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上 B.鲜牛奶的味比含乳饮料的淡 C.鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料” D.鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
答案
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )
A.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上 B.鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白 C.鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料” D.鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
答案
如何区别灭菌乳与含乳饮料（）
A.灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%，而含乳饮料通常不得低于0.7% B.灭菌乳的颜色比含乳饮料的白，味比含乳饮料的浓香 C.灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样 D.配料表中有水的成分，表明是含乳饮料
答案
牛奶与各种乳饮料的区别？
答案
含乳饮料只是饮料，学生奶才是真正的优质牛奶。
答案
鉴别是否为鲜牛奶，可将牛奶滴在玻璃片上，乳滴呈（）为鲜牛奶。
A.圆形 B.椭圆形 C.不规则状 D.分散状
答案
鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧冰镇饮料。
答案
鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把冰镇饮料。
答案
中性含乳饮料的生产工艺如何？
答案
炼乳又称浓缩牛奶,是将鲜牛奶浓缩至原体积左右而制成的乳产品（）
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
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人乳与牛奶的最大区别是（）
与鲜牛奶相比，酸牛奶主要营养特点为（）。
与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为( )
知识点：人乳优点人乳与牛奶的最大区别是
乳蛋白质含量小于0.7%的饮料不能称为含乳饮料（）
鲜牛奶含酪蛋白多及饱和脂肪酸较多，不易消化。（）
酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗？（）
消毒牛奶与生鲜牛奶比较，下列哪种营养素有一定损失
生鲜牛奶不能（）保存。
三鹿UHT鲜牛奶。
用鲜牛奶喂哺婴儿时，对鲜牛奶进行加水稀释的主要目的是
一只能装1kg水的瓶子，若用来装鲜牛奶，则装满时，瓶内鲜牛奶的质量为（鲜牛奶的密度比水大）（ ）
怎样区分可牛乳和含乳饮料？
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鲜牛奶的初步处理措施？
鲜牛奶的初步处理措施
在水里加入糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶制成的咖啡乳在食品类别上属于牛奶而不是“乳饮料”。
在水里加入糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶制成的咖啡乳在食品类别上属于牛奶而不是“乳饮料”。
在水里加入糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶制成的咖啡乳在食品类别上属于牛奶而不是乳饮料（）
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
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