单选题

炼乳又称浓缩牛奶,是将鲜牛奶浓缩至原体积左右而制成的乳产品()

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%

查看答案
该试题由用户891****43提供 查看答案人数:31449 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户891****43提供 查看答案人数:31450 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
与鲜牛奶相比,酸牛奶主要营养特点为( ) 三鹿UHT鲜牛奶。 生鲜牛奶不能()保存。 用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血,其原因是鲜牛奶中()。 那款咖啡加浓缩做法需要减少50CC牛奶或热水() 一只能装1kg水的瓶子,若用来装鲜牛奶,则装满时,瓶内鲜牛奶的质量为(鲜牛奶的密度比水大)(  ) 鲜牛奶的初步处理措施? 鲜牛奶的初步处理措施 湿卡布奇诺中,浓缩咖啡、牛奶、奶泡的比例为( )。 鲜牛奶冷藏的最佳温度为()摄氏度至()摄氏度 在制作干卡布时,将牛奶倒入装有浓缩咖啡杯子的 时,可刮入奶泡 据研究证实,人工喂养婴儿每日需蛋白质3.5克/公斤左右,而100毫升牛奶含蛋白质3.5克。 请问:    (1)如果对一名体重7公斤左右的半岁婴儿进行人工喂养,那么这名婴儿一天需要摄入多少牛奶?    (2)如果采用鲜牛奶进行人工喂养,那么需要采取哪些措施进行鲜牛奶调制? 鲜牛奶的初步处理措施是什么? 如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。 如何区别鲜牛奶与含乳饮料( ) 鲜牛奶一般含水87%~89%。() 婴幼儿是否可用鲜牛奶喂食? 自助早餐使用的鲜牛奶必须配备() 消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失 将鲜牛奶制成奶粉时,不能用高于100℃的温度煮沸,否则将会损失牛奶中的营养成分,为此发明了“低压锅”,用这种锅煮牛奶时,水不到100℃就沸腾了,这种“低压锅”利用的原理是________________.
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位