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生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为()。
单选题
生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为()。
A. 嗜热乳酸链球菌
B. 乳酸杆菌
C. 酵母菌
D. 丙酸菌
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生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为()。
A.嗜热乳酸链球菌 B.乳酸杆菌 C.酵母菌 D.丙酸菌
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如牛乳中加入抗生素会促进酸奶的发酵()
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