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检测动物性食品中抗生素残留的方法有()。
单选题
检测动物性食品中抗生素残留的方法有()。
A. 荧光法
B. 砷斑法
C. 砷斑法
D. 砷斑法
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单选题
检测动物性食品中抗生素残留的方法有()。
A.荧光法 B.砷斑法 C.砷斑法 D.砷斑法
答案
多选题
控制动物性食品中兽药残留措施()
A.加强药物的合理使用规范 B.严格规定休药期和制定动物性食品药物的最大残留限量(MRL) C.加强监督检测工作 D.合适的食品食用方式
答案
多选题
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A.TTC法 B.GMT 法 C.纸片法 D.TMS 法
答案
单选题
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答案
单选题
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A.未遵守停药期规定 B.用药后直接污染 C.通过食物链富集 D.从环境中吸收 E.意外污染
答案
单选题
测定动物性食品中有害元素的方法有()。
A.凯氏定氮法和蒸馏法 B.蒸馏法和索氏抽提法 C.比色法和原子吸取法 D.比色法和凯氏定氮法
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
主观题
TTC法检测鲜乳中的抗生素残留菌液的制备方法
答案
判断题
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答案
热门试题
各种动物性食品中均含有丰富的维生素B2()
下列微生物中,属于动物性食品主要检测的致病菌是
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动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有()
下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。
动物性食品的铁吸收率高于植物性食品()
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
动物性食品生物性污染的评价指标不包括
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在食品原料固有色中,动物性的原料多是( )。
在动物性食品中含氟量最高的是
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属于动物性食品污染特点的是()
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了()
《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的水产制品,包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品,包括动物性水产罐头食品()
维生素A存在于动物性食物和植物性食物中()
中国儿童平衡膳食算盘中动物性食品用( )颜色表示
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,不包括()。
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除()外。
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