下列因素中主要影响蛋白质？-螺旋形成的是（ ）

蛋白质分子中的α-螺旋属于蛋白质的结构是 蛋白质多肽链形成α-螺旋式，主要靠（） 蛋白质结构中的α-螺旋属于蛋白质的 蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（） 蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构蛋白质分子的α－螺旋属于蛋白质的几级结构（） 蛋白质中多肽链形成a-螺旋时,主要靠哪种次级键维持 蛋白质中多肽链形成a-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（） 影响蛋白质变性的因素包括影响蛋白质变性的因素包括（） 下列蛋白质结构的主要形式是α-螺旋和β-折叠的是 蛋白质分子中α- 螺旋和 β-折叠都属于蛋白质的几级结构（） 维系蛋白质分子中螺旋结构的主要化学键是 蛋白质结构中的α-螺旋属于 下列不是蛋白质a螺旋结构特点的是 下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是（） 下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是（ ）。 影响蛋白质等电点（pI）最主要的因素是（） 下列哪个不是影响蛋白质氧化的因素 下列哪个不是影响蛋白质氧化的因素 下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素 下列哪个不是影响蛋白质旋光性的因素