影响蛋白质等电点（pI）最主要的因素是（）
A. 溶液的pH
B. 溶液的离子强度
C. 氨基酸组成
D. 溶解度
E. 光学性
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影响蛋白质等电点（pI）最主要的因素是（）
A.溶液的pH B.溶液的离子强度 C.氨基酸组成 D.溶解度 E.光学性
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影响蛋白质等电点(pI)值最主要的因素是()
A.溶液的pH值 B.溶液的离子强度 C.氨基酸组成 D.光学性质 E.溶解度
答案
蛋白质等电点（pI）的概念是（）
A.蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH值 B.蛋白质分子所带净电荷的值 C.蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值 D.蛋白质分子所带净电荷为－1时其所在溶液的pH值 E.蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH值
答案
影响蛋白质变性的主要因素有哪些？
答案
蛋白质维持可溶的主要因素是
A.蛋白质溶液的黏度大 B.氨基酸在溶液中呈兼性离子 C.蛋白质分子中的肽键 D.蛋白质分子表面的水化膜和电荷层 E.蛋白质不带电荷
答案
决定蛋白质高级结构的主要因素是:
答案
维持蛋白质溶液稳定的主要因素是
答案
药物分布的主要因素是（）药物与蛋白质结合程度等
A.脂肪含量 B.安全含量 C.有效比例 D.体液空隙比例
答案
决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是（）
A.氨基酸的组成与排列顺序 B.次级键的维系作用 C.链间和链内二硫键 D.温度 E.肽键平面的旋转角度
答案
决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是
A.氨基酸的组成与排列顺序 B.次级键的维系作用 C.链间和链内二硫键 D.pH、离子强度等环境条件 E.肽键平面的旋转角度
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蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH小于蛋白质等电点(PI)时蛋白质
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