食用菌具有高蛋白，高脂肪的特点。

食用菌（edible fungi） 食用菌（edible mushrooms） 食用菌优势区域：（） 食用菌发展目标：（） 食用菌优势区域（） 食用菌都属于（） 豆腐是高蛋白，低脂肪，具有（）的功效 高碳水化合物、高脂肪、高蛋白的膳食结构不平衡可能导致的疾病（） 预防压疮,应给予卧床照护对象的是高蛋白质高脂肪高热量的饮食。 食用菌是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（　　）。 食用菌可供食用的部位主要是（）。 食用菌原种的作用（ ） 食用菌食品包括哪些（） 为预防输血变。态反应，采血前要求供血者不宜吃高蛋白、高脂肪食物的时间为（） 为防止过敏反应.献血者在采血前多长时间禁食高蛋白和高脂肪食物 预防压疮，应给予卧床老年人的是高蛋白质高脂肪高热量的饮食（） 预防压疮，应给予卧床老年人的是高蛋白质高脂肪高热量的饮食（） 简述食用菌生产的主要发展趋势和我国食用菌生产存在的主要问题。 食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。 高温对食用菌具有杀伤性、不可恢复的影响（）