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食品添加剂的“五专”()
多选题
食品添加剂的“五专”()
A. 专人采购
B. 专人登记
C. 专人领用
D. 专店购买
E. 专人称量
F. 专柜专锁
G. 专人保管
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多选题
食品添加剂的“五专”()
A.专人采购 B.专人登记 C.专人领用 D.专店购买 E.专人称量 F.专柜专锁 G.专人保管
答案
多选题
食品添加剂管理需要做到五专,五专分别是()
A.专人采购 B.专人保管 C.专人领用 D.专人登记 E.专柜保存
答案
多选题
餐饮单位食品添加剂“五专”管理包括()
A.专人采购 B.专人保管 C.专人领用 D.专柜保存
答案
主观题
餐饮业食品添加剂的安全控制的“五专要求”包括()
答案
主观题
餐饮业食品添加剂的安全控制的五专要求包括()
答案
主观题
食品添加剂的“5专”是指?
答案
主观题
食品添加剂的5专是指
答案
判断题
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
答案
单选题
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
多选题
食品添加剂使用管理重在“四个专”,是指:()
A.专人管理 B.专柜(库)存放 C.专用计量器具 D.专用台账
答案
热门试题
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂()
食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责()
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样()
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样()
不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。
“五专两不进”指的是哪“五专”()
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的名称,并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码()
实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
各国对食品添加剂的理解相同,均把食品营养强化剂视为食品添加剂()
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用()
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