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白葡萄酒的斟倒数量是()杯
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白葡萄酒的斟倒数量是()杯
A. 1/3
B. 1/2
C. 2/3
D. 3/4
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白葡萄酒的斟倒数量是()杯
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.3/4
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红葡萄酒的斟倒数量是()杯
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.3/4
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单选题
斟倒白葡萄酒时,倒入杯中()即可。
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.4/5
答案
单选题
西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。()
A.2/3;2/3 B.1/2;1/2 C.1/2;2/3 D.2/3;1/2
答案
单选题
西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。
A.四成满 B.五成满 C.六成满 D.七成满
答案
单选题
红、白葡萄酒的载杯()
A.完全不同 B.完全相同 C.形状各异 D.因地而异
答案
判断题
中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
答案
判断题
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。
答案
判断题
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
答案
单选题
白葡萄酒的斟酒量为( )杯
A.1/3 B.2/3 C.1/2
答案
热门试题
白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
白葡萄酒的斟酒量为_______杯。
在为客人正式斟倒白葡萄酒、红葡萄酒或香槟酒前,均要先请主人品评酒质,方法是先在主人的酒杯中斟入()
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
中餐零点一般从()开始,按()方向依次进行,烈性酒()成,红葡萄酒()成,白葡萄酒()成,软饮料()成,啤酒顺着杯壁斟倒以()为准。
品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
红葡萄只可以酿制红葡萄酒,也可以酿制白葡萄酒,白葡萄只可以酿制白葡萄酒。()
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。()
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。( )
葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类()
和红葡萄酒相比,白葡萄酒通常发酵于()
造成红葡萄酒和白葡萄酒间主要风味差异是糖份。()
下面哪一种食物和葡萄酒的搭配较为合适( ): 干红葡萄酒配鱼 白葡萄酒配香菜炒牛肉 鸡片与白葡萄酒
葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒
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