单选题

()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度,维持一定时间,再冷却到接种温度。

A. 连续灭菌
B. 实消
C. 连消
D. 空消

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单选题
()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度,维持一定时间,再冷却到接种温度。
A.连续灭菌 B.实消 C.连消 D.空消
答案
单选题
()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度,维持一定时间,再冷却到接种温度。
A.实消 B.连续灭菌 C.连消 D.空消
答案
单选题
培养基采用()时,需在培养基进入发酵罐前,直接用蒸汽进行空罐灭菌。
A.间歇灭菌 B.实消 C.连消 D.空消
答案
单选题
将饱和蒸汽通入未加入培养基的发酵罐中,进行罐体的湿热灭菌过程是()
A.实消 B.连消 C.空消 D.干热灭菌
答案
单选题
以下()是发酵罐培养基的实消条件
A.115℃,10 min B.132℃,维持5-7min C.120℃,0.1MPa,30 min D.110℃,10 min
答案
单选题
培养基的体积最多占到发酵罐的()
A.69 B.7 C.8 D.9
答案
判断题
为了减少培养基营养成分受热损失,灭菌尽量采用高温短时的连续灭菌,即在培养基输送至发酵罐的同时进行加热、保温和冷却而进行的灭菌
答案
单选题
发酵罐内直接通入蒸汽对罐体和管路进行的灭菌属于()
A.空消 B.连消 C.实消 D.空气除菌
答案
单选题
在通用式发酵罐的结构中为了()在发酵罐内壁需安装挡板。
A.防止搅拌器运转时液体溢出 B.防止搅拌器运转时液体产生漩涡, C.防止搅拌器运转时液体飞出轴封 D.防止搅拌器运转时浆叶不工作
答案
单选题
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用()与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
A.蒸汽 B.冷凝水 C.酒精 D.热水
答案
热门试题
与发酵罐相连的进料、取样、排污管道最好通入()进行清洗。 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。 发酵罐的冷却装置只采用罐内冷却蛇管() 什么是培养基?发酵培养基的特点和要求? 发酵培养基 发酵培养基是微生物生长最好的培养基() 气升式发酵罐(空气带升式发酵罐)是用多孔环管将空气引入发酵罐。 孢子培养基、种子培养基和发酵培养基在营养需求上有什么不同? 糖发酵管、双糖铁培养基属于何种培养基 微生物的培养基根据生产用途只要分为()培养基、种子培养基和发酵培养基。 15 L机械搅拌式发酵罐灭菌完毕后,需要进行的操作是先关,再关。此外,在通空气进发酵罐保压之前,需要将。 按发酵罐的容积分类,属于中试发酵罐的是()。 中国大学MOOC: 通用式发酵罐和自吸式发酵罐都是机械搅拌式发酵罐。 经三次种子罐扩大培养,再移入发酵罐称为() 固体培养基是在液体培养基中加入_______琼脂,加热溶化后冷却凝固即成;当在液体培养基中加入_______琼脂时,即成半固体培养基。 固体培养基是在液体培养基中加入(),加热溶化经冷却凝固后即成;当加入()时,即成半固体培养基 种子培养基比发酵培养基含氮量低,配料粗。 气升式发酵罐()是用多孔环管将空气引入发酵罐。() 在牛乳培养基中培养后可出现“汹涌发酵”现象的细菌是() 高压蒸汽灭菌后培养基PH值下降()
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