味精在使用时,必须与（）配合才能体现出鲜味
A. 甜味调味料
B. 成味调味料
C. 酸味调味料
D. 香味调味料
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味精在使用时,必须与（）配合才能体现出鲜味
A.甜味调味料 B.成味调味料 C.酸味调味料 D.香味调味料
答案
鲜味只有单独呈味时才能体现出最大的呈味作用。
答案
鲜味只有在（）的对比作用下，才能更加明显的体现出来。
A.甜味 B.辣味 C.咸味 D.香味
答案
在咸鲜味的调制中，食盐与味精的添加量（），才能达到鲜味和咸味之间的最佳统一。
A.成正比 B.成反比 C.成4：3 D.成5：4
答案
礼仪必须借助于现实的社交活动才能体现出来（）
答案
只有在（）中，才能体现出职业道德的水准。
A.规章制度 B.生产纪律 C.实践过程 D.不同社会制度
答案
______，你也要原谅他，这样才能体现出你的修养。
A.．即使你对你朋友做了不好的事情 B.．即使你的朋友做了不好的事情对你 C.．即使不好的事情你的朋友对你做了 D.．即使你的朋友对你做了不好的事情
答案
味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（）时鲜味最强。
A.6.0 B.7.0 C.7.5 D.8.0
答案
味精在pH不同的情况下，鲜味有所不同，味精在pH（）时鲜味最强
A.6.0 B.7.0 C.7.5
答案
味精的鲜味只有在食盐存在时才能显示出来，这是味的（）
A.对比现象 B.相乘现象 C.转化现象 D.抵消现象
答案
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音乐的教育作用都需要长期的熏染才能体现出来。（）
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味精，鸡精、蚝油、虾子等都属于鲜味调料（）
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