实验材料：
红球甘蓝汁、白醋、含碳酸的矿泉水、自来水、苏打粉、1个量杯、5个玻璃杯、白纸、1把剪刀、1支水彩笔、1把勺子等。
实验步骤：
（1）在1号杯子里装上200ml白醋
（2）在另外2、3、4号杯子里分别装上200ml水
（3）在2号装有水的杯子里加入2勺苏打粉（碳酸氢钠），并搅拌
（4）在3号装有水的杯子里加入2勺（大概20ml）白醋，在4号装有水的杯子里加入半勺（大概5ml）白醋
（5）在5号杯子里倒入200ml含碳酸的矿泉水
（6）在每个杯子上贴上标签，标明其中的液体
（7）往5个杯子中分别加入2勺（大概20ml）红球甘蓝汁，并搅拌
实验结果：
红球甘蓝汁与白醋混合变成了亮红色，与苏打水混合变成了蓝色，与含碳酸的矿泉水混合后先变成红色，然后变成紫罗兰色。
以下哪项能够比较合理地解释5号玻璃杯中液体颜色的变化

A. 红球甘蓝汁逐渐中和了其中的碳酸

B. 红球甘蓝汁在中性液体中呈现出紫罗兰色

C. 随着气泡的不断逸出，水中碳酸含量越来越少

D. 红球甘蓝汁的酸碱性不稳定，颜色随之发生变化