单选题

可疑被炭疽杆菌、口蹄疫、沙门氏菌污染的干皮张、毛、羽和绒等的理想消毒方法是()

A. 福尔马林熏蒸消毒
B. 环氧乙烷熏蒸消毒
C. 过氧乙酸浸泡消毒
D. 高压蒸煮消毒

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单选题
可疑被炭疽杆菌、口蹄疫、沙门氏菌污染的干皮张、毛、羽和绒等的理想消毒方法是()
A.福尔马林熏蒸消毒 B.环氧乙烷熏蒸消毒 C.过氧乙酸浸泡消毒 D.高压蒸煮消毒
答案
主观题
能引起人和多种动物疾病的沙门氏菌是: 猪伤寒沙门氏菌|马沙门氏菌|鸡伤寒沙门氏菌|鸡白痢沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
主观题
最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
单选题
被沙门氏菌污染食品的特点是()
A.具有腐臭味 B.具有酸味 C.发生颜色变化 D.无感官性状的变化 E.板结
答案
主观题
大肠杆菌和沙门氏菌为革兰氏染色()
答案
多选题
沙门氏菌的主要污染源包括()
A.人的粪便 B.空气 C.家畜的粪便 D.唾液
答案
单选题
在临床上将鸡沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为
A.鸡白痢 B.禽伤寒 C.禽副伤寒 D.禽霍乱 E.禽流感
答案
单选题
沙门氏菌可由被污染的饲料经消化道传播,这种传播是()。
A.直接接触水平传播 B.直接接触垂直传播 C.间接接触非生物性媒介传播 D.间接接触生物性媒介传播
答案
单选题
在临床上,将鸡白痢沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为
A.鸡白痢 B.禽伤寒 C.禽副伤寒 D.禽霍乱 E.禽流感
答案
主观题
时期发生沙门氏菌污染的可能性最大
答案
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