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黄茶按芽叶嫩度分为()
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黄茶按芽叶嫩度分为()
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黄茶按芽叶嫩度分为()
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主观题
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为(),(),()三类
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主观题
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为(),(),()三类
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主观题
黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以()最多。
答案
单选题
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。
A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁 B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶 C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖 D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶
答案
单选题
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。
A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁 B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶 C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖 D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶
答案
判断题
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁三大类。()
答案
主观题
黄茶按鲜叶老嫩不同,可分为三大类
答案
多选题
一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底,除了用眼观察其色泽、匀度、嫩度,还要毛手指按揿,感受其()。
A.软硬 B.厚薄 C.壮瘦 D.叶脉的平凸 E.弹性大小
答案
判断题
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。
答案
热门试题
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶()
叶底是冲泡后剩下的茶渣.评定方法是以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。
黄大茶的鲜叶采摘标准为一芽三四叶或()。
台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么?
黄茶审评中,若叶底“尚嫩,黄尚明,欠匀齐”,则叶底评分为()。
黄茶审评中,若叶底尚嫩,黄尚明,欠匀齐,则叶底评分为()
采制乌龙茶的鲜叶原料嫩度为。( )
龙井茶的品质按采摘嫩度来分,最好的是()。
黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶()
()芽叶持嫩性差,对夹叶多,芽叶瘦小,叶张薄,叶色黄绿
云南滇红红精茶在嫩度基础上,净度也很重要,()显露芽锋,不应含有茶梗与朴片
不同茶类,要有鲜叶嫩度(采摘标准)不同,一般高级龙井茶要求采( )。
浙江龙井茶外形特征一芽一叶开展、含一芽二叶,茶身稍大属于()级
一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶的香气要略高于黄茶,而黄茶的滋味要略醇于绿茶。
一般来说,同等嫩度的黄茶与绿茶相比,绿茶的香气要略高于黄茶,而黄茶的滋味要略醇于绿茶()
()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()
茶树芽叶经过一段时间生长,叶片中会形成(),导致嫩度降低、品质下降。
描述绿茶外形芽叶肥嫩身骨的术语是()。
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