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质量好的猪肉其肌肉组织呈淡红色,肌肉纤维细而柔软,熟后呈( )。
单选题
质量好的猪肉其肌肉组织呈淡红色,肌肉纤维细而柔软,熟后呈( )。
A. 灰白色
B. 暗红色
C. 纯白色
D. 淡黄色
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单选题
质量好的猪肉其肌肉组织呈淡红色,肌肉纤维细而柔软,熟后呈( )。
A.灰白色 B.暗红色 C.纯白色 D.淡黄色
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单选题
品质好的猪肉,肌肉组织呈()。
A.棕红色 B.淡红色 C.暗红色 D.橙红色
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判断题
猪的肌肉一般呈淡红色,脂肪色或粉红
答案
判断题
猪的肌肉一般呈淡红色,脂肪色或粉红()
答案
单选题
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A.猪 B.羊 C.鸡 D.狗
答案
判断题
肌肉是由具有收缩性的肌纤维细胞构成的,因此肌肉组织也称纤维组织。()
答案
判断题
肌肉是由具有收缩性的肌纤维细胞构成的,因此肌肉组织也称纤维组织()
答案
判断题
链球菌感染后组织坏死化,其脓汁呈淡红色()
答案
判断题
链球菌感染后组织坏死化,其脓汁呈淡红色()
答案
判断题
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答案
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