腌菜不宜长期食用，如果腌得不好，会含致癌物质亚硝胺。

食品中致癌物质的出现，大多与保存、烹调加工不当有关。易含致癌物的几类食品是：（） 熏烤食物会产生致癌物质，不要经常食用。 熏烤食物会产生致癌物质，不要经常食用（） 食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺。 食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺（） 存在产生致癌物质（） 以下哪种物质是致癌物质（） 以下哪种物质是致癌物质？() 下列哪些物质是致癌物质（） 下列哪种不是致癌物质 常见的致癌物质有（） 以下物质为致癌物质的是（） 下列哪些属于化学致癌物质？（） 属于间接致癌物质的是 下列物质中属致癌物质的是（　　）。 城市垃圾在不完全燃烧时能产生一种致癌物质，这种致癌物质为二噁英。 城市垃圾在不完全燃烧时能产生一种致癌物质，这种致癌物质为二噁英（） 下列哪种元素不是致癌物质？() 不属于致癌物质的是 黄曲霉霉素是强致癌物质（）