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食品微生物学检验取样时,必须遵循()操作程序,防止一切可能的外来污染。
主观题
食品微生物学检验取样时,必须遵循()操作程序,防止一切可能的外来污染。
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主观题
食品微生物学检验取样时,必须遵循()操作程序,防止一切可能的外来污染。
答案
判断题
食品微生物学检验取样时,必须遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染。
答案
单选题
对于散装粮食和粮食制品如需进行微生物学检测,则取样必须遵循程序,防止一切可能的外来污染()
A.干净操作 B.严格操作 C.无菌操作 D.穿戴衣帽
答案
单选题
微生物取样必须遵循操作程序,防止外来污染()
A.卫生 B.标准 C.规范 D.无菌
答案
单选题
食品卫生微生物学检验中,GN增菌液用于
A.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌 B.沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和溶血性链球菌 C.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌 D.沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和致泻大肠埃希菌 E.沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌
答案
B型单选(医学类共用选项)
食品卫生微生物学检验中,GN增菌液用于
A.沙门菌增菌 B.金黄色葡萄球菌增菌 C.副溶血性弧菌增菌 D.志贺菌增菌 E.空肠弯曲菌增菌
答案
主观题
简述对标本进行微生物学检验的一般程序。
答案
多选题
微生物学检验的常用方法()
A.色谱分析法 B.培养法 C.纯种分析法 D.形态电位法
答案
单选题
微生物学检验的目的是()
A.研究标本处理方法 B.研究病原微生物鉴定程序 C.研究双歧鉴定流程 D.提供抗菌药物敏感性报告 E.为感染性疾病提供微生物学诊断
答案
单选题
食品卫生微生物学检验中,MM或SC肉汤用于
A.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌 B.沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和溶血性链球菌 C.沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌 D.沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和致泻大肠埃希菌 E.沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌
答案
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食品卫生微生物学检验中,MM或SC肉汤用于
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