主观题

以刃天青实验为例,叙述鲜乳中微生物的快速检验过程和现象

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主观题
以刃天青实验为例,叙述鲜乳中微生物的快速检验过程和现象
答案
判断题
巴氏杀菌不可能杀灭鲜乳中所有微生物
答案
主观题
乳中微生物的来源及控制:乳中微生物从挤乳、收乳到加工的每一个过程都发生变化,主要原因系受外界微生物的污染。污染途径如下:【 】
答案
单选题
有关微生物快速诊断的叙述,错误的是
A.快速检出病原体成分主要指特异性抗原和核酸 B.特异性抗原检测是用已知抗原查患者标本中的抗体 C.特异性抗原的诊断价值依标本不同而异 D.核酸检测主要是用核酸探针杂交和PCR技术快速检出病原微生物 E.PCR方法可快速检出生长极为缓慢,甚至不能在体外生长的病原体
答案
单选题
有关微生物快速诊断的叙述,错误的是
A.快速检出病原体成分主要指特异性抗原和核酸 B.特异性抗原检测是用已知抗原查病人标本中的抗体 C.特异性抗原的诊断价值依标本不同而异 D.核酸检测主要是用核酸探针杂交和PCR技术快速检出病原微生物 E.PCR方法可快速检出生长极为缓慢,甚至不能在体外生长的病原体
答案
主观题
牛乳中微生物的数量很多,根据来源可大致分为来源于()内的微生物和来源于环境中的微生物。
答案
单选题
微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为
A.消毒 B.灭菌 C.防腐 D.无菌 E.无菌操作
答案
单选题
微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为( )
A.消毒 B.灭菌 C.无菌 D.防腐 E.无菌操作
答案
判断题
末乳中的微生物的含量较低。
答案
单选题
乳中微生物外源性污染是指()
A.体表污染 B.环境的污染 C.容器和设备的污染 D.工作人员的污染 E.以上都是
答案
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