餐饮单位的食品安全管理员在内部检查中，最应关注的是（）。

餐饮服务食品安全管理员，是指经统一培训考核合格，在餐饮服务单位从事_____的人员。 关于食品安全管理员的设置，食品安全管理员不能兼职 关于食品安全管理员的设置，食品安全管理员不能兼职（） 关于食品安全管理员的设置，学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员 关于食品安全管理员的设置，学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员（） 不需设专职食品安全管理员的单位是（）。 不需设专职食品安全管理员的单位是（） 食品安全管理员发生变更的，餐饮服务单位应当及时上报备案的时间为_____。 餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括（） 餐饮服务监管部门对食品安全管理员履行职责情况的监督检查内容主要包括（） 简述设专职食品安全管理员的单位包括哪些 应当配备专职的中级食品安全管理员的单位_____。 简述设专职食品安全管理员的单位包括哪些 食品安全管理员职责包括（） 中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是_____。 食品安全管理员职责不包括（） 食品安全管理员的职责包括()。 食品安全管理员应当掌握的知识（） 食品安全管理员分为专职和兼职 食品安全管理员必须具备的条件（）。