香辛类调味料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味物质（）

烹调调味料在保管过程中，若（），液体状态的调味料易腐败变质，氧化分解。 日本的调味料相当于中国的什么调味料（） 简述调味料配制使用操作规范 小红的奶奶告诉她家传的红烧肉配方要放一种调味料“呈色、提香”，这种调味料是什么（） 什么是调味料？ 什么是调味料 调味的三要素指调味料品、（）、调味的味型（）分值 调味料每次入库时，都必须认真填写《调味料验收记录》（） "1118.下列调味料中属于香味调味料的是（） 天然单一香辛料按其气味不同，分为辛辣性香辛料和芳香性香辛料 调味料管理专业小组规定：在采购调味料时选择供应商的次序是，A（）、B日本（进口国）在中国独资的调味料工厂、C日本（进口国）在中国合资的调味料工厂、D国内出口调味料工厂、E（） 香辛料最重要的应用就是对肉制品的增香、调味、除臭。 调味料采购时选择供应商的次序是：A进口调味料厂家，B日本（进口国）在中国独自的调味料工厂，C日本（进口国）在中国合资的调味料工厂，D，E 泰国菜以酸辣为主，善用调味料，不是泰国菜常用的调味料是（） 下列不属于红焖菜使用的调味料是（）。 蚝油是（）特有的调味料。 调味料的出口在每次使用前必须进行（） 调味料在库管理标准 拌是把（）或晾凉的熟菜原料加工成丝、条、片等小料，再加入各种调味料拌均匀的做法。 白烧禁用的调味料是（）