多选题

从感官指标鉴定巧克力的品质有()

A. 色泽鲜明均匀一致
B. 香味纯正
C. 口味和顺适中

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鉴别原料品质的感官指标是重量、质地、形态、颜色、口味、()。 从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?() 从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称五因子审评法,它包括() 普通人都可以迅速地对原料的品质进行感官鉴定() 食品质量安全指标包括标准规定的理化指标、感官指标、卫生指标和标签标识() 感官鉴定: 白酒品质优劣的鉴定,通常是()和感官检验的方法来实现的。 感官品质 烹饪原料的品质鉴定,感官检验方法比理化检验方法更直接、更淮确() 感官鉴定包括()。 感官鉴定包括()   感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。 烹饪原料感官鉴定方法有:()()()()()这五种方法。 卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验 卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验() ()与检验是一门研究茶叶品质感官鉴定和理论化检验的应用型学科。 ()与检验是一门研究茶叶品质感官鉴定和理论化检验的应用型学科 从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是?() 从感官审评的角度看,高品质的武夷岩茶应该具备的特征是() 面粉的品质鉴定指标有:水分,()和湿面筋含量等。
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