登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
出现化冻迹象(冰淇淋、雪糕明显发软),无冷藏温度(触摸不冷)时需要报备现场主管后进行退款或补发处理()
单选题
出现化冻迹象(冰淇淋、雪糕明显发软),无冷藏温度(触摸不冷)时需要报备现场主管后进行退款或补发处理()
A. 正确
B. 错误
查看答案
该试题由用户130****59提供
查看答案人数:41393
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户130****59提供
查看答案人数:41394
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
出现化冻迹象(冰淇淋、雪糕明显发软),无冷藏温度(触摸不冷)时需要报备现场主管后进行退款或补发处理()
A.正确 B.错误
答案
单选题
含冰淇淋/雪糕的订单必须优先配送()
A.正确 B.错误
答案
判断题
冷藏后的冰淇淋,如有冰晶产生,说明冷库温度有波动。
答案
主观题
脂肪对冰淇淋、雪糕有哪些重要的作用
答案
主观题
冷冻饮品包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、、食用冰等
答案
单选题
接收到任务订单时需要查看有涉及到冰淇淋/雪糕的订单()
A.正确 B.错误
答案
主观题
冰淇淋浇模花色雪糕机的构造及其功能是什么?
答案
单选题
小明上体育课活动后立即吃雪糕和冰淇淋()
A.正确 B.错误
答案
单选题
肉类化冻商品必须放在()以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻
A.15度 B.25度 C.-5度
答案
判断题
GB29921中的冷冻饮品不包括冰淇淋类、雪糕(泥)类等()
答案
热门试题
收货时,检测冷链车温度,冷藏车温度不高于10C.,冷冻车温度不高于-8℃,冰淇淋类冷冻车温度不高于-10℃()
解冻商品必须放在()的冷藏库或加工间内进行自然化冻
雪糕的承运温度应在以下()
下列几种食品冷藏时,_______的冷藏温度会高些
冰淇淋的收货温度要求为≤()
巡查时触摸电机温度,应用()
冷藏设备需要对温度进行监控,冷藏温度()℃,冷冻温度()℃
鲜肉、鲜鱼冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶冷藏温度是(),蔬菜、水果冷藏温度约为5℃
船舶装运冷藏货时,大副应督促冷藏员检查以便保持冷藏舱的()。Ⅰ.温度;Ⅱ.压力;Ⅲ.湿度。
检查电机温度时,应用手背触摸()
冷藏番茄时适宜的储存温度为()。
炎热的夏天,雪糕周围出现的“白气”是雪糕冒出的水蒸气液化形成的()
鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是(),蔬菜、水果的冷藏温度约为5℃
冰淇淋机的斟出温度是多少?()
冷藏冷冻设备应保证足够的温度,冷冻设备()温度,冷藏设备在()温度
顾客通常会翻冷柜下面的雪糕,都知道下面的雪糕冻得实,这是因为传统冷柜上部冷气供给不足,再加上每天来往顾客,频繁开关门,上面雪糕就会软塔塔。海尔专利的3D逆循环技术,解决普通冷柜上面货品易化冻的问题,让您存储期间少翻货()
冷藏、冷冻柜和冷藏展示柜功能正常,冷藏柜和冷藏展示柜温度在℃,冷冻冷藏柜温度在℃()
夏天,人们常吃雪糕解暑,剥开雪糕包装纸时,雪糕周围冒“白气”,下列说法正确的是( )
()冷藏舱的预冷温度应比所装货物所需的冷藏温度__
水果在冷藏库储存时的温度是()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP