判断题

食物中毒的发生,往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关,因此,食物中毒是可以预防的()

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判断题
食物中毒的发生,往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关,因此,食物中毒是可以预防的()
答案
多选题
能引起化学性食物中毒的因素有()。
A.真菌 B.河豚鱼毒素 C.农药 D.抗生素 E.氯丙醇
答案
多选题
发生旅客食物中毒事故,报告内容包括日期、车站、发病时间、等()
A.疑似中毒人数 B.主要症状 C.食物名称 D.现场控制措施
答案
主观题
食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。
答案
多选题
胃肠型食物中毒致病菌的致病因素有()
A.侵袭性损害 B.肠毒素 C.内毒素 D.外毒素 E.过敏反应
答案
多选题
化学性毒素引起的食物中毒,常见因素有( )
A.采购的农产品受到化学性有毒有害物质污染,如镉污染 B.食用农产品残留有毒农药剂量较多 C.食品中的天然有毒物质在加工过程中未去除,如豆浆未彻底煮沸、四季度未煮透; D.滥用或误用食品添加剂,如将亚硝酸盐当作食盐使用; E.食用农产品使用化肥过量
答案
判断题
"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"
答案
主观题
食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类
答案
判断题
按中毒病因划分,食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和霉菌毒素(真菌)食物中毒等四大类。
答案
主观题
目前,我国发生的食物中毒种类主要是()食物中毒。
答案
热门试题
什么是食物中毒?如何预防食物中毒事件的发生? 为避免事故的扩散和蔓延,政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括() 细菌性食物中毒的发病机制主要与下列哪项因素有关 ()承担卫生行政部门委托的食物中毒事件现场流行病学调查、标本采集和检测等工作,配合查明食物中毒事件的发生经过,提出采取控制食物中毒措施的建议。 发生食物中毒后,发生食物中毒的单位为法定报告单位。 食物中毒特点的()是指食物中毒的季节性与食物中毒的种类有关。 沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振,出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。发生中毒和以下哪些因素有关() 预防细菌性食物中毒基本原则:防止污染源. 控制温度和时间. 消毒、杀菌() 重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时,处置措施为() 发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施? 发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施 学校发生食物中毒或疑似食物中毒应及时报告当地() 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒() 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒()。 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒() 吃了放置时间过久的鸡所引起的食物中毒属于()食物中毒。 控制食物中毒关键点 控制食物中毒关键点 学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施()。 学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施()
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