凡接触食品物料的设备、工具、管道，必须用（）、抗腐蚀、不吸水、不变形的材料制做。

用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。 目前对凡可能与氧气接触的零部件必须用（）去油。 直接接触食品的设备、工具、管道表面要清洁，边角圆滑，无死角，不易积垢，不漏隙，便于 碱具有腐蚀性，碱泵的材料必须具有抗腐蚀性（） 擦仪器设备时必须用专用工具。 装有物料的设备尽量密闭，避免（）。与物料接触的（）应光滑、平整，无死角，易清洗，耐腐蚀。 以下选项是设备房巡查必须用到的工具是（） 与腐蚀介质接触的奥氏体，应首先焊接，以便其缓慢冷却，细化晶粒，提高抗腐蚀性。（） 当设备出现小量漏酸时，必须用水对准泄漏处冲洗，防止酸对设备腐蚀。 当设备出现小量漏酸时，必须用水对准泄漏处冲洗，防止酸对设备腐蚀（） 直接接触食品及原料的（）和容器，必须用无毒、无害、无异味的材料制成 桥面排水管道应采用坚固的、抗腐蚀性能良好的材料制成，管道直径不宜小于(　　)。 清洗后的物料管道或工具车应存放到（），并用（）对物料管道（），对工具车（）。 接触网设备及零件要有互换性，应具有足够的耐磨性和抗腐蚀能力并尽量延长设备的使用年限（） 桥面排水管道应采用坚固的、抗腐蚀性能良好的材料制成，管道直径不宜小于（ ）mm。 桥面排水管道应采用坚固的、抗腐蚀性能良好的材料制成，管道直径不宜小于（）mm 凡经常与人和物体碰、触的（），宜用管套保护，导线接头处必须用绝缘胶布包好。禁止用湿手接触电器设备。 机械设备与食品物料介质相接触的部分材质一般要求 防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（　　） 接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求（）