中国大学MOOC: 新鲜蔬菜含有的最丰富的维生素是（ ）。

新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C.和矿物质，还有较多的纤维素，对（）有重要作用 中国大学MOOC:"维生素E缺乏引起下列哪种疾病"; 中国大学MOOC: 维生素B12缺乏可引起： 蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。 中国大学MOOC: 关于脂溶性维生素，下列说法错误的是： 中国大学MOOC: 维生素C理化性质的特点为（　）。 中国大学MOOC: 不同茶类中，（ ）的维生素含量最高。 蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质，除了 中国大学MOOC: 《中国药典》收载的维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒剂、维生素C钙、维生素C注射液的含量测定方法均应为（ ）。 中国大学MOOC: β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。 鱼类含有丰富的维生素A，维生素D和B族维生素（） 蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（　　）。 蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了 补充维生素C，建议食用新鲜的水果蔬菜，水果蔬菜存放越久，维生素C流失越多。 中国大学MOOC: 食品脱水干燥使维生素损失最小的方法是（）。 鱼肉中含有丰富的维生素A和维生素D（） 鱼肉中含有丰富的维生素A和维生素D（） 新鲜果蔬含有丰富的维生素C，但易于缺乏的营养素有（） 中国大学MOOC: 婴儿出生后数日开始补充钙和维生素D 中国大学MOOC: 下列维生素D缺乏症表现不包括 （ ）