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调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,因此鸡蛋必须是新鲜的。

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煎鸡蛋时,生鸡蛋必须用工具扎破蛋黄,主要原因是() 用相同力使熟鸡蛋和生鸡蛋在桌上旋转,后停下来的是哪种鸡蛋() 哥伦布拿出一个鸡蛋对大家说:“谁能把这个鸡蛋竖起来?”众人一哄而上,却都失败了。哥伦布轻轻地把鸡蛋的一头敲破,便使鸡蛋竖了起来。这给我们的启示是()。 “如做晚餐时发现没有鸡蛋了,推测家里鸡蛋已经吃完”属于哪种推理类型?() 设计一个实验如何辨别生鸡蛋和熟鸡蛋 为使水果蛋糕风味香醇可口,配方中使用的水果蜜饯通常浸泡() ()是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其他调味品调合而成的松软型甜食。 制作某种面包,为改善其风味,配方中奶粉增加,则配方中的水份应增加() 制作瓤馅鸡蛋要把鸡蛋() 60g煮鸡蛋和60g炸鸡蛋能量相近。 60g煮鸡蛋和60g炸鸡蛋能量相近。( ) “旋蛋实验”可以判断一个鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋在光滑的水平桌面上快速旋转该鸡蛋,用手制动后又立即释放,如果鸡蛋又“自动”转动起来,那么这个鸡蛋一定是   鸡蛋,这是因为                                  。 用同样大小的力,使一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋在桌上转动起来,将会发现,其中一个鸡蛋比另一个鸡蛋旋转得快些,时间也长一些。请你来判断哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋? 配方中使用高结构度炭黑可以降低胶料的口型膨胀率。 配方中使用高结构度炭黑可以降低胶料的口型膨胀率() 调味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用,一般() 32“双十一”期间某超市为搞促销活动准备了一批鸡蛋,消费满100元送10个鸡蛋 则超市一共准备了()个鸡蛋用于活动 在瓶内点燃浸过酒精的棉花,然后用剥了壳的熟鸡蛋堵住瓶口,鸡蛋会 《高墙与鸡蛋》演讲中鸡蛋指的是() 把一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋用力在桌面上转动一下,生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体,转动时,蛋壳虽然转动起来了,但是里面的液体却由于具有惯性要保持原来的  (选填“静止”或“运动”)状态,阻碍蛋壳的转动.而熟鸡蛋里外是一体的,不会出现上述情况.因此,更容易转动的是  (选填“生鸡蛋”或“熟鸡蛋”).
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