关于食物中的营养物质，下列说法不正确的是（）
A. 水不是人体所需的营养物质
B. 人体所需能量主要由糖类提供
C. 贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源
D. 蛋白质是建造和修复人体的重要原料
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关于食物中的营养物质，下列说法不正确的是（）
A.水不是人体所需的营养物质 B.人体所需能量主要由糖类提供 C.贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源 D.蛋白质是建造和修复人体的重要原料
答案
食物中营养物质主要吸收的场所是
答案
食物中营养物质的吸收主要在（）进行
A.胃 B.结肠 C.小肠 D.直肠
答案
下列关于人体健康与营养物质关系的说法不正确的是（）
A.营养不良的原因之一是食物种类过于单一 B.脂肪肝的形成与脂肪摄人多少无关 C.低血糖早期症状可通过及时补充糖含量多的食物来缓解 D.大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物
答案
食物中营养物质的吸收主要在哪里进行（）
A.胃 B.结肠 C.小肠 D.直肠
答案
下列关于营养物质的知识中，叙述不正确的是（）
A.糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量 B.水是细胞的主要组成成分 C.胆汁不含消化酶，因此对消化食物不起作用 D.牙龈经常出血可以多吃含维生素 的食物，比如多吃蔬菜、水果
答案
下列关于人体内营养物质的叙述，不正确的是（ ）。
A.水是人体内含量最多的物质 B.铁是血红蛋白的重要组成成分 C.维生素是有机物，能为人体提供能量 D.糖类、脂肪、蛋白质都能为人体提供能量
答案
人体的各种生理活动离不开营养物质。下列有关营养物质的叙述不正确的是（）
A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者 B.蛋白质是构建与修复身体的重要原料 C.脂肪是人体内重要的备用能源物质 D.维生素是构成人体细胞的主要原料
答案
食物中的抗营养物质，不仅会让你营养流失，还能发生食物中毒，下面处理不正确的是（）
A.很多鲜豆角中含血细胞凝集素、皂苷，容易造成食物中毒，所以一定要充分焖煮，确保熟了之后再食用 B.生大豆中含蛋白酶抑制剂、血细胞凝集素，这些在煮沸10分钟即可灭活，所以新磨豆浆一定要煮够时间 C.有偏方讲，生鸡蛋能降火，所以鸡蛋可以生吃，对身体有益 D.野菜的氨基酸、维生素等营养素的含量较高，但是含有鞣酸等抗营养物质含量也较高，吃之前要经过“洗净-清水浸泡2小时-清洗-焯水-烹饪”处理后，可以放心安全的享受美食
答案
下列不属于牛奶中营养物质的是（）
A.纤维 B.蛋白质 C.维生素 D.矿物质
答案
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关于食物中毒，下列描述不正确是（）。
关于食物中毒，下列描述不正确是()。
组织中营养物质交换的主要部位是（ ）。
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