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白兰地发酵过程中可使用60~100mg/L的SO2处理原料。( )
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白兰地发酵过程中可使用60~100mg/L的SO2处理原料。( )
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白兰地发酵过程中可使用60~100mg/L的SO2处理原料。( )
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白兰地在发酵过程中,不需添加任何菌种,直接进行发自然发酵。( )
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小麦是发酵白兰地的主要原料。
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白兰地是葡萄酒,所以属于发酵原酒()
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白兰地是以为原料,经发酵、蒸馏得到的酒
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白兰地和干邑白兰地的区别是?
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A.Snifter B.RockGlass C.ShotGlass D.CocktailGlass
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饮用白兰地一般应使用()。
A.白葡萄酒杯 B.古典杯 C.白兰地杯 D.烈酒杯
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主观题
饮用白兰地一般应使用
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判断题
白兰地亚历山大鸡尾酒的基酒是白兰地()
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热门试题
所有的干邑都是白兰地,但是,不是所有的白兰地都属于干邑。
白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒()
凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地()
凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地()
率先使用VSOP标识白兰地等级的是:
白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等
张裕公司的“可雅白兰地”因获得()金奖而改名为“金奖白兰地”。
白兰地的品牌中不包括()。
白兰地杯(brandyglass)
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒()
只要是品质上佳的白兰地酒都可以冠以干邑白兰地的称号。
最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地勾兑而成的。法国规定的干邑白兰地酒龄,是以用于勾兑酒中酒龄最()的一种为准。
西班牙的白兰地通常()
三星白兰地
白兰地是什么酒()
所有干邑都是白兰地()
白兰地的颜色来源是()
白兰地的颜色来源是()。
白兰地的酒度为()
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