牛奶所含乳糖低，配制时须加 糖。（）
A. 2％～5％
B. 3％～6％
C. 4％~7％
D. 5％～8％
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牛奶所含乳糖低，配制时须加 糖。（）
A.2％～5％ B.3％～6％ C.4％~7％ D.5％～8％
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母乳和牛奶相比，所含脂肪、蛋白质的营养价值高，但乳糖含量比牛奶低（）
答案
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答案
小婴儿服稀释牛奶时应加糖的比例为（）
A.5% B.8% C.6% D.10% E.3%
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牛奶加热到（）摄氏度左右时，乳糖开始分解
答案
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一杯牛奶有250mL，其质量为300g，则牛奶的密度是________kg/m3；小李喜欢喝加糖的牛奶，加糖溶解后，牛奶的密度会________(选填“变大”、“不变”“变小")。
答案
人工喂养的婴儿每日需加糖牛奶的量为
A.110ml/kg B.120ml/kg C.130ml/kg D.140ml/kg E.150ml/kg
答案
既不加糖，也不加牛奶的纯咖啡是指（）
A.白咖啡 B.黑咖啡 C.爱尔兰式咖啡
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人工喂养的婴儿每日需加糖牛奶的量为
A.110ml/kg B.120ml/kg C.130ml/kg D.140ml/kg E.150ml/kg F.150ml/kg
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乳糖不耐受者如何饮用牛奶？
低盐饮食须每日控制摄入食物中所含食盐量在（）
喝纯牛奶可以克服乳糖不耐症。
乳糖是牛奶中特有的糖类，必须依靠乳糖酶才能分解吸收。
新鲜的牛奶中乳糖大约占总量的（）
喝牛奶会拉肚子是因为乳糖不耐受
为了补充糖和热量的不足，每100ml牛奶中可加糖（）
在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（）
在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）
在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（）
配制含100kcal热能100ml奶中应加糖（）
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工人喂养时，婴儿每日每公斤体重约需加糖牛奶量和另需加水的量分别为（）
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人工喂养时，婴儿每日每公斤体重约需加糖牛奶量和另需加水的量分别为（）
人工喂养时，婴儿每日每公斤体重约需加糖牛奶量和另需加水的量分别为（）
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牛奶所含矿物质的营养特点?
为了补充糖和热量的不足,每100毫升牛奶中可加糖（）
牛乳含糖量低,用时加糖比例是
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