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氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
单选题
氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
A. 生物利用率
B. 真实消化率
C. 蛋白质含量
D. 必需氨基酸
E. 限制氨基酸
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单选题
氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
A.生物利用率 B.真实消化率 C.蛋白质含量 D.必需氨基酸 E.限制氨基酸
答案
单选题
氨基酸评分可以确定蛋白质的()。
A.表观消化率 B.真消化率 C.限制氨基酸 D.生物利用率 E.净利用率
答案
单选题
食物蛋白质的氨基酸评分是()的评分值。
A.第一限制氨基酸 B.第二限制氨基酸 C.最低限制氨基酸 D.最高限制氨基酸
答案
单选题
食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近,该蛋白质的
A.应用糖皮质激素 B.控制感染 C.祛痰、镇咳 D.解痉、平喘 E.应用机械通气
答案
单选题
食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率()
A.等同 B.没影响 C.低 D.高
答案
判断题
蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养
答案
单选题
蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是()。
A.虫草 B.植物 C.藻类 D.动物
答案
单选题
下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近()
A.大豆 B.牛奶 C.鱼肉 D.鸡蛋
答案
主观题
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( )
答案
判断题
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
答案
热门试题
经蛋白质消化率校正后的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是()。
绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质
经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是()
经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是()。
食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。( )
()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近()
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近( )
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近
氨基酸就是蛋白质。
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是( )。
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是()
蛋白质分子组成除了氨基酸以外,不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为()
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸_______
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?()
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?()
构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸( )。
组成蛋白质的氨基酸均为D-α氨基酸()
食物蛋白质的氨基酸评分法,是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。( )
食物蛋白质的氨基酸评分法,是指某种食物的第一限制氨基酸的评分除以该食物的单位质量。()
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