一般情况下，压榨酿造冰酒的冰葡萄的出汁率为（ ）左右。

冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒（） 酿酒葡萄果实的出汁率一般为 _____________ 冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。_____________（1.0分） 酿造白葡萄酒时，需要葡萄含酸量比一般葡萄汁高一些，是为了避免氧化酶的产生。（ ） 云岭珍藏（）白葡萄冰酒 葡萄在-11℃低温收成、立即压榨，浓缩的葡萄汁先进行沉降，然后转移到全新的法国橡木桶，在凉爽的15℃下发酵17天 云岭珍藏雷司令白葡萄冰酒 葡萄在-10℃的理想气温下采摘，送往酒厂立即开始压榨。浓缩的葡萄汁先进行（），然后转移进不锈钢罐在15℃下（） 冰葡萄酒诞生于 _________ 。 起泡冰酒是通过酿造工艺的改进使得冰酒中含有二氧化碳气体。（ ） 下列选项中最常用来酿造冰酒的是（） 制造冰酒主要的葡萄品种（） 温度降至-7℃时葡萄果实结冰后，在凌晨低温时采收葡萄，在葡萄果实处于结冰状态下进行压榨、酿制而成的葡萄酒称为冰酒（） 白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵，贮陈4—10年而成，一般在室温下饮用。 可以酿造从干型到甜型，从优质酒到贵腐酒、顶级冰酒等各种级别的葡萄酒，酿造的葡萄酒酒精含量较低，在酒杯中呈现出悦人的光泽和丰富的香味 冰葡萄酒上桌前要在（ ）℃冷藏。 一款被标注为冰酒（Eiswein）的葡萄酒是（） 一般情况下什么人负责实施除冰/防冰程序（） 第一瓶冰酒据说是由（）在1794年意外酿造而成 炎热气候一般能酿造什么风格的葡萄酒（） 制作冰葡萄酒的原料时期要求 _____________ 采收 关于冰葡萄酒的说法正确的是：