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煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是( )。
单选题
煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是( )。
A. 为使中药湿润变软,细胞膨胀
B. 使有效成分首先溶解在药材组织中
C. 产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
D. 避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出
E. 为了减少时间
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单选题
煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是()
A.使有效成分首先溶解在药材组织中 B.产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中 C.避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出 D.为了减少时间 E.为使中药湿润变软,细胞膨胀
答案
单选题
煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是( )。
A.为使中药湿润变软,细胞膨胀 B.使有效成分首先溶解在药材组织中 C.产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中 D.避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出 E.为了减少时间
答案
单选题
中药饮片煎煮前必须用在室温下(),不得使用60度以上的热水
A.浸泡 B.冲洗 C.漂洗 D.闷润
答案
判断题
中药煎煮前宜用冷水浸泡()
答案
判断题
中药煎煮前宜用冷水浸泡()
答案
单选题
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡
A.5~10分钟 B.10~15分钟 C.15~20分钟 D.20~30分钟 E.25~30分钟
答案
单选题
一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约
A.5min B.10min C.30min D.60min E.90min
答案
单选题
一般饮片在煎煮前应先用冷水浸泡约
A.5分钟 B.10分钟 C.30分钟 D.60分钟 E.90分钟
答案
判断题
中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右。
答案
单选题
该患者的药剂煎煮前先冷水浸泡,加水应高出药面()
A.2-4cm B.3-5cm C.4-6cm D.5-7cm E.6-8cm
答案
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关于煎煮过程中饮片浸泡说法错误的是()
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中药在煎煮前,需用热水浸泡,便于成分的煎出。
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