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工地食堂刀具案板做到()分开配备,分开设置清洗池、消毒池
单选题
工地食堂刀具案板做到()分开配备,分开设置清洗池、消毒池
A. 无要求
B. 荤素
C. 新旧
D. 生熟
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单选题
工地食堂刀具案板做到()分开配备,分开设置清洗池、消毒池
A.无要求 B.荤素 C.新旧 D.生熟
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食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开。
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