以下料头配搭错误的是（）
A. 菜炒料：蒜蓉、姜花或姜片
B. 油浸料：葱丝、姜丝
C. 蚝油料：姜片、葱度
D. 糖醋料：蒜蓉、葱度、椒件
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以下料头配搭错误的是（）
A.菜炒料：蒜蓉、姜花或姜片 B.油浸料：葱丝、姜丝 C.蚝油料：姜片、葱度 D.糖醋料：蒜蓉、葱度、椒件
答案
以下料头搭配错误的是（）
A.滑蛋牛料：葱花 B.红焖鱼料：菇丝 C.一般炖品料：姜件 D.煀鸡料：料菇
答案
以下料头搭配错误的是（）
A.炒丁料：蒜蓉、姜米、短葱榄 B.清蒸鱼料：姜花、料菇件、火腿片、长葱条 C.豉汁料：蒜蓉、姜米、椒米、葱度（豉汁） D.煎封料：蒜蓉、姜米、椒粒
答案
【下料】下料模具在生产中，为防止冲头在生产中拉断我们需要（）
A.使用不易断冲的材料 B.使用吸风 C.均匀滴冲剪油 D.使用厚的冲头
答案
下料口换包人员错误的做法是（）
A.来回不停巡视，及时换下满包 B.换包要迅速，先换好空包，再处理满包 C.把多余的绳子扎进口袋里 D.换包中掉落在周围的件直接放进袋子里
答案
料头是为了“便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配，提高工作效率”而进行配搭组合的（）
答案
关于胎儿头围的描述，以下错误的是（）。
A.测量头围标准切面显示透明隔腔 B.头围测量比双顶径更能反映胎头增长情况 C.测量头围时沿胎头颅骨光环外缘描记 D.孕32周后，腹围大于头围 E.测量头围的标准切面内不能显示第四脑室
答案
关于头肩顶形态，以下说法错误的是（ ）。
A.头肩顶形态是一个可靠的沽出时机 B.头肩顶形态是一种反转突破形态 C.在相当高的位置出现了中间高，两边低的三个高点，有可能是一个头肩顶部 D.头肩顶的价格运动幅度是头部和较低肩部的直线距离
答案
关于胎头径线以下说法错误的是
A.临床上常用B型超声测双顶径判断胎儿大小 B.双顶径足月时平均值约9．3cm C.枕额径为鼻根至枕骨隆突的距离，妊娠足月时平均值约11．3cm D.正常分娩时，胎头俯屈后以枕下前囟径通过产道
答案
关于胎头径线以下说法错误的是
A.临床上常用B型超声测双顶径判断胎儿大小 B.双顶径足月时平均值约9．3cm C.正常分娩时，胎儿以枕颏径衔接 D.枕额径为鼻根至枕骨隆突的距离，妊娠足月时平均值约11．3cm E.正常分娩时，胎头俯屈后以枕下前囟径通过产道
答案
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关于头肩顶形态，以下说法错误的是（ ）。
关于胎头径线以下说法错误的是
以下对半导体指纹头说法错误的是（）
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【下料】以下表述，不正确的是（）
【支架】以下不良是下料造成的有（）
关于胎头侧脑室的描述，以下错误的是
关于高频头工作原理，以下描述错误的是（）。
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泡油炒法有九大步骤，需要调碗芡时下料头（）
岗位胜任力的目标是使“人”与“岗”实现科学配搭（）
岗位胜任力的目标是使“人”与“岗”实现科学配搭。
下列关于钢筋下料长度的计算公式，错误的是（ ）。
关于胎儿头臀长（CRL）的叙述，以下错误的是（）。
钢筋下料牌应包括以下（）内容。
下料过程中产生的料头，可以进行正常锻造，且不影响锻件质量。（）
下料过程中产生的料头，可以进行正常锻造，且不影响锻件质量（）
色彩分解搭配搭配法分选色分解和（）
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