单选题

维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,以及食疗方法不相符的是()

A. 缺维生素A患夜盲症,可补胡萝卜或肝脏
B. 缺钙患骨质疏松症,可补牛奶或豆腐
C. 缺维生素B1患坏血病,可补蔬菜水果
D. 缺铁患贫血症,可补红枣、枸杞

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人体对维生素的需要量很小,但缺乏会对()造成损害 无机盐具有()以及不能()等性质。起着维持人体()和正常()的作用。 无机盐具有()以及不能()等性质。起着维持人体()和正常()的作用 蔬菜、水果含下列丰富的维生素和无机盐,除外 鲜果类主要含水分、维生素C和无机盐() 维生素、纤维素、无机盐的最好来源是() 蔬菜切开后浸水会造成维生素和无机盐的流失。 食品在加工烹调时,不会损失任何维生素和无机盐。 蔬菜水果含下列丰富的维生素和无机盐,除外( )。 能提供丰富无机盐、维生素和膳食纤维的食物是(  )。 蔬菜切开后浸水会造成维生素和无机盐的流失() 食品在加工烹调时,不会损失任何维生素和无机盐() 蔬菜水果含下列丰富的维生素和无机盐,除外 富含无机盐、水溶性维生素和膳食纤维的食物是() 人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素,另外还有无机盐() 在①糖类、②油脂、③蛋白质、④维生素、⑤纤维素、⑥无机盐、⑦水、⑧二氧化碳中,属于人体必须营养素的有() 富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素()。 植物的生长需要量最多的是无机盐是()、含磷、含钾的无机盐。 小肠的主要功能是吸收水分、维生素和无机盐。 蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了(  )。
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