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维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化()
判断题
维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化()
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维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化()
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判断题
维生素C极易溶于水,不溶于脂溶剂,化学性质不稳定()
答案
单选题
水溶性维生素中化学性质较稳定的是水溶性维生素中化学性质较稳定的是()
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素C E.维生素PP
答案
单选题
化学性质最稳定的维生素是
A.维生素PP B.遍多酸 C.维生素B1 D.维生素E E.维生素A
答案
单选题
化学性质最稳定的维生素是
答案
单选题
烷烃的化学性质比较稳定,这是因为()
A.碳原子是4价 B.碳原子发生SP3杂化 C.键可以自由旋转 D.分子全为δ键
答案
单选题
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A.碳原子是4价 B.碳原子发生SP3杂化 C.键可以自由旋转 D.分子全为键
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判断题
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答案
判断题
维生素B1的化学性质比较活跃,遇碱和高温时易被氧化破坏。所以在烹调食物时,应不放或少放碱()
答案
单选题
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答案
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环氧乙烷是一种化学性质比较稳定的有机物。()
维生素溶于水而不溶于脂肪或脂溶性溶剂,()不属水溶性维生素
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水的物理化学性质比较稳定,它与很多化学物质和元素不发生化学反应。
水的物理化学性质比较稳定,它与很多化学物质和元素不发生化学反应()
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苯的化学性质比较稳定,但在特定的反应条件下,也能发生取代反应()
能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C;能溶于水的称水溶性维生素,如维生素K、E。
能溶于脂肪的称水溶性维生素,如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C。
能溶于脂肪的称水溶性维生素,如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C()
能溶于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素B族和维生素C;能溶于水的称水溶性维生素,如维生素K、E()
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简述苏木素染料的作用和化学性质?
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维生素A醋酸酯不溶于下列哪种溶剂中维生素A醋酸酯不溶于下列哪种溶剂中()
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