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食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
单选题
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
A. 0~4℃环境中
B. 0~5℃环境中
C. 0~8℃环境中
D. 1~5℃环境中
E. 4~10℃环境中
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单选题
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
A.0~4℃环境中 B.0~5℃环境中 C.0~8℃环境中 D.1~5℃环境中 E.4~10℃环境中
答案
单选题
接到化妆品样品后如不能及时检验微生物指标,应将样品
A.4℃保存 B.-20℃保存 C.室温保存 D.加抑制剂保存 E.加防腐剂保存
答案
判断题
检验食品中的微生物,称取样品后即可处理样品()
答案
单选题
微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()
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答案
主观题
食品卫生微生物检验样品的采集和处理
答案
单选题
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答案
多选题
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答案
单选题
豆腐乳样品微生物检验应做()。
A.细菌总数 B.细菌总数 C.大肠菌群 D.细菌总数 E.真菌和酵母
答案
B型单选(医学类共用选项)
豆腐乳样品微生物检验应做
A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌 B.细菌总数、大肠菌群、致病菌 C.大肠菌群、致病菌 D.细菌总数、致病菌 E.真菌和酵母、致病菌
答案
单选题
脸盆微生物检验,样品的采样部位为
A.盆底部梅花布点采样 B.盆底部三角布点采样 C.盆外侧壁1/2至1/3高度采样 D.盆内侧壁1/2至1/3高度采样 E.盆内侧壁和外侧壁1/2至1/3高度采样
答案
热门试题
检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
检验微生物的样品,要在采样后多少小时以内送检验室( )
检验微生物的样品,采样后送至检验室的时间是
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食品微生物检验
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。
对用于微生物检验的样品,送至化验室的时间为()
对用于微生物检验的样品,送至化验室的时间为()。
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做
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样品抽取后,应尽快进行检验,如不能及时检验,应妥善保存()
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食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后
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